Renovation cuisine : Tout un art...
“ Très facile de travailler en ligne avec Tooplans. Echanges sérieux et trés professionnels ”
M. Antomarchi
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Plan existant fourni par le client
Escaliers : trop d'importance lui est donné, il sort en plein milieu de la cuisine. Visuellement : petite cuisine dans une grande pièce. Plans de travail : 2 possibles mais face à un mur = visuels négatifs. (aucune communication visuelle avec les invités). Lumière : une seule ouverture, une luminosité faible
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Solution cuisine
Cuisine : faire sortir l'escalier vers le salon.
Circulations fluides, plus de linéaire de plan de travail, visuels positifs (redirigée vers la lumière, communication visuelle avec le salon). La cuisine s'approprie visuellement tout l'espace (avant c'était l'escalier).
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Solution cellier
Cellier : conception économique qui se sert des murs existants, budget plomberie moins couteux (toilettes alignés sur la future cuisine). Rangements : toute hauteur de part et d'autre d'un plan d'un de travail placé en ilôt. Beaucoup de place : fonction buanderie, armoire à vins, congélateur, lave linge, stockage aliments, placard balai.
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Triangle cuisson-lavage-froid-optimisé :
Les déplacements sont le plus court possible. Zone lavage orienté vers la lumière, pour profiter de la vue, avec un égouttoir positionné dans l'angle pour exploiter l'angle mort.
Réfrigérateur : espace libre pour prendre un modèle plus large dans le futur. Colonne four + micro-ondes en face du long plan de travail, à hauteur des yeux.
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Conseils
Hotte : placer le moteur à distance pour gagner en confort acoustique.
Plans de travail : sur deux niveaux et de deux finitions différentes pour intégrer visuellement les joints.
Plans de travail choisis : en pierre conseil : 2 cm de pierre + 1 cm de bois pour gagner en poids et en prix.
Mobilier : Laque blanche, pour refléter davantage la lumière
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Cellier
Un cellier a une fonction importante si il est bien utilisé : le sale et le propre ne se croisent pas. C'est une zone tampon où on déballe ses courses, on jette les emballages, on lave les fruits et légumes, on congèle, avant d'entrer en cuisine. En cuisine professionnelle, ce parcours s'appelle "la marche en avant."
Plan de travail placé en ilot qui en plus d'être esthétique sépare deux fonctions bien distinctes :
- coté cuisine : cave à vins, congélateur, stockage aliments (conserves,..)
- coté buanderie : rangements, placard à balai, vaisselle, produits d'entretien, lave linge
Ergonomie
Tri sélectif accessible des deux cotés sous plan de travail, pour éviter de contourner le plan de travaillorsqu'on vient de la cuisine.
Robinet placé en épi : utilisable des deux cotés
◦ la cuisine dispose de deux points d'eau
◦ pas d'embouteillage en zone lavage dans la cuisine
◦ fonction lave mains coté cuisine
◦ parcours fluide (pas besoin de passer de l'autre coté du plan de travail pour se laver les mains).
Evier dans l'axe de la porte pour avoir une nouvelle fois
un visuel positif vers la vue sur l'extérieur.
Toilettes suspendues : faciles à nettoyer
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